Menu / Our plates
- AntipastiStarters
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- SpecialitàSpeciality
- ContorniSide Dishes
- DolciDessert
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Tortino di melanzane
Aubergine pie
| € 8,50 |
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Caciocavallo all'argentiera
Caciocavallo cheese
| € 8,50 |
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Strudel ai porcini con fonduta di parmigiano e pistacchio
Porcini mushrooms strudel and parmigiano cream with pistachio
| € 8,50 |
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Culatello e burrata
King of ham and burrata cheese
| € 10,00 |
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Selezione di formaggi DOP siciliani e confetture bio
Dop sicilian cheese selection with jams
| € 12,00 |
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Spiedino di Sarde a beccafico
Beccafico Sardines skewers
| € 8,00 |
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Insalata tiepida di polpo
Warm salad of octopus
| € 11,00 |
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Capesante scottate su crema di cannellini e verdure di stagione
Pan seard scalop with cream cannellini beans and vegetable
| € 13,00 |
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Baccalà mantecato e pagelle su crudo di gambero rosso
Cod creamed on toasted bread with panelle and raw prawns
| € 14,00 |
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Maccù di fave e crostini di pane
cream beans with toasted bread
| € 8,00 |
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Paccheri gratinati in crema di zucca
Paccheri pasta with pumpkin cream
| € 9,00 |
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Pappardelle al ragù di cinghiale
Pappardelle with wild boar ragù
| € 9,00 |
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Ravioli di robiola di capra Girgentana in salsa noci
Ravioli pasta with goat cheese
| € 10,00 |
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Spaghetti c'anciova e muddica
Spaghetti pasta with anchovies
| € 9,00 |
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Busiate al pesto Siciliano e gambero
Buliate pasta with Sicilia pesto
| € 12,00 |
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Linguine scampi e bottarga di mugine
Linguine king prawns whit lime and mullet bottarga
| € 13,00 |
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Risotto con tartar di gambero rosso e stracciatella
Risotto with mozzarella cheese and king prawn tartar
| € 13,00 |
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Spaghetti ai ricci di mare
Spaghetti pasta with sea urchins
| € 17,00 |
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Brusciuluneddru cu sucu
Veal roll with tomato sauce
| € 9,00 |
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Involtini alla Siciliana (salumi,cipolla,uvetta,pinoli)
Sicilian Rools (sliced meats,onion,pine nuts,raisins)
| € 9,00 |
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Carrè di agnello brasato su crema di patate e salsa al caffè
Rack of lamb with potatoes
| € 12,00 |
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Stinco di vitello al nero d'avola su purea di cavolfiori e patate
Veal shank with nero d'avola sauce on cauliflower puree
| € 12,00 |
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Filetto di manzo in crema di pistacchio
Fillet of beef with pistachio cream
| € 17,00 |
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Tagliata di wagyu di kobe
Wagyu kobe beef grilled
| € 22,00 |
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Spatola croccante in agrodolce
Crunchy silver scabbard fish
| € 12,00 |
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Spada alla Palermitana
Palermitana swordfish
| € 12,00 |
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Calamaro alla Palermitana
Palermitana squid
| € 12,00 |
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Baccalà a sfinciuni
Sfinciuni cod fish
| € 13,00 |
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Ombrina su foglia di patate gratinate e pomodori confit
Fillet croaker fish with potatoes and cherry tomatoes
| € 14,00 |
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Trancio di ricciola in carta fata
Yellowtail fish with tomatoes olives capers and parsley
| € 16,00 |
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Involtini alla Siciliana (salumi,cipolla,uvetta,pinoli)
Sicilian Rools (sliced meats,onion,pine nuts,raisins)
| € 8,50 |
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Brusciuluneddu cu sucu (pancetta,uovo,cipolla,formaggio,salsa di pomodoro,prezzemolo)
Veal rools with tomato sauce (bacon,eggs,onion,cheese,parsley,tomatoes)
| € 8,50 |
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Polpette al pomodoro
Meatballs with tomato sauce
| € 8,50 |
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Lumache di terra alla Ghiotta
Snails cooking in tomato sauce
| € 8,50 |
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Verdure alla griglia
Grilled vegetables (eggplants,zucchini,potatoes,radicchio)
| € 3,50 |
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Caponata di melanzane
Eggplants caponata (eggplants,celery,capers,onion,olives,spices)
| € 3,50 |
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Insalata mista
Mixed salad (lettuce,radicchio,tomatoes,carrots,fennel)
| € 3,50 |
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Patate al rosmarino
Patatoes with rosemary (patatoes,rosemary,oil)
| € 3,50 |
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Frutta di stagione
Seasonal fruits
| € 3,50 |
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Cannolo di Ricotta
Ricotta cheese cannolo
| € 3,50 |
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Cassata di ricotta
Ricotta cheese cassata
| € 4,00 |
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Parfait di mandorle
Almond parfait
| € 4,00 |
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Crema ghiacciata al passito
Ice cream passito raisin sauce
| € 4,00 |
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Panna cotta ai frutti di bosco
Panna cotta with berries
| € 4,00 |
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Parfait di pistacchio
Pistachios parfait
| € 4,50 |
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Tiramisù
| € 4,50 |
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Cous Cous di pistacchio
Cous Cous Of Pistachios
| € 5,00 |
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Fondente al cioccolato
Warm chocolate cake
| € 5,00 |
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Tortino di pistacchio
Warm pistachio cake
| € 5,00 |